Παστουρμάκι και Σουτζούκι : Μια Γαστρονομική Ανακάλυψη
Η Ελληνική κουζίνα προσφέρει δύο απολαυστικές απολαύσεις: τον πικάντικο παστουρμά και το ιδιαίτερο σουτζούκια. Αυτά τα καπνιστά εδέσματα, προέρχονται από προβιοτική βοδινή ύλη, διακρίνονται από μια βαθιά αίσθηση και μια χαρακτηριστική μέθοδο επεξεργασίας . Συμβάλλουν σημαντικό μέρος της παραδοσια